כמות:
מנת הגשה: קציצה אחת
חומרים:
אופן ההכנה:
ערכים תזונתיים למנת הגשה:קלוריות: 61 נתרן: 72 מ"ג
25 מנות |
זמן הכנה:כ- 10 דקות |
זמן בישול: כ- 20 דקות | מתאים לתפריט: כחול מנת הגשה: קציצה אחת
1/2 קילו הודו אדום טחון
1 בצל גדול קצוץ דק
1 גזר גדול מגורר בפומפיה דקה
1 כוס עלי כוסברה קצוצים דק
1 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים דק
1 ביצה
3 כפות פרורי לחם
1 כפית חוואיג'
כמון לפי הטעם
פלפל שחור
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל הרכיבים, יוצרים קציצות ומניחים על נייר אפיה מרוסס קלות בספריי שמן.
לאפות בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
ערכים תזונתיים למנת הגשה: