פסטרמה הודו ביתית 1 ק”ג חזה הודו נקבה (חצי פרפר בערך), נקי מעור ושומן. מרכיבים למשרה:כוס מים רותחיםכף שטוחה מלח גסכף דבש2 כפות פפריקה מתוקהכפית

המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 5 דקות זמן בישול : 15 דקות סה”כ זמן : 20 דקות המתכון מתאים

המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 20 דקות זמן בישול : 60-90 דקות סה”כ זמן : 80-110 דקות המתכון מתאים ל

המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 15 דקות זמן בישול : שעתיים וחצי סה”כ זמן : שעתיים ו45 דקות המתכון

המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 15 דקות זמן בישול : 9 דקות סה”כ זמן : 24  דקות המתכון מתאים

המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה ובישול :  30 דקות המתכון מתאים ל 4 מנות. ניתן לגוון עם דג הליבוט ובמקום

המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 10 דקות זמן בישול : 10 דקות סה”כ זמן : 20 דקות המתכון מתאים