Search
Close this search box.

דיאטת דש

פילאף אורז עם פירות יבשים ושקדים

מתכון פילאף אורז עם שקדים ופירות יבשים דיאטת דש

פילאף אורז עם פירות יבשים ושקדים

המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3.
זמן הכנה : 15 דקות
זמן בישול : 40 דקות
סה”כ זמן : 55 דקות
המתכון מתאים ל 6 מנות.
הערה:
פילאף  יכול להיות עשוי מבורגול, חיטה או גריסים, אך לעיתים קרובות הכוונה לפילאף אורז.
מרכיבי הפילאף מגוונים: ניתן להכינו עם פירות יבשים ותבלינים מתוקים, אך אפשר גם עם ירקות ועשבי תיבול. 

אופן ההכנה:

לחתוך את המישמש לרצועות דקות (בערך 1/3 כוס)
להמיס מרגרינה בסיר גדול. לטגן בצל, אורז, חוויג’, מלח, ופפריקה מתוקה כ-8 דקות.
להוסיף לסיר את מרק העוף הצח מופחת המלח, את הצימוקים, השקדים והמישמש ולהביא לרתיחה.
להנמיך את הלהבה לבינונית -נמוכה.
לכסות ולבשל עד שהנוזלים מתאדים כ-25 דקות.
להסיר מהאש ולהמתין 5 דקות. לערבב עם מזלג בעדינות. לקשט עם ענף הרוזמרין.

גיוונים

ניתן להשתמש בכוס אחת של אורז מלא במקום האורז הלבן. לטגן 1 פלפל ירוק עם האורז והבצל ולהוסיף 2 כפיות טימין טרי ו- כפית אחת רוזמרין טרי במקום החוויג’. להשתמש ב 1/3 כוס פקאנים קלויים שבורים לחתיכות קטנות במקום הצימוקים, השקדים והמישמש.

הערה:
קליית האגוזים והשקדים תעשה ללא שמן. אפשר לקלות בתנור או במחבת.



חומרים

ערכים תזונתיים

אולי יעניין אותך גם

לחץ כאן ונדבר :)
אנחנו כאן , דבר איתנו :)
דיאטת דש
היי! 👋
נעים להכיר, נמשיך לשוחח בוואטסאפ ?