כחול
כמות:

6 מנות |

זמן הכנה:

כ- 10 דקות |

זמן בישול:

כ- 3 דקות |

מתאים לתפריט:

כחול


חומרים:

שקית (144 גרם) עלי בייבי שטראוס
פלפל אדום בינוני
פלפל צהוב בינוני
15 עגבניות שרי
חופן (11 גרם) גרעיני חמנייה קלויים

לרוטב:
כף (22 גרם) דבש
1 שן שום כתושה
3 כפות (10 מ"ל) מיץ לימון
3 כפות חומץ בן יין אדום
5 כפות שמן זית
קורט (2 גרם) מלח
קורט (0.5 גרם) פלפל שחור


אופן ההכנה:

לקצוץ את כל הירקות דק ולשים בקערה גדולה.
להכין את הרוטב מכל המצרכים ולערבב היטב.
בעת ההגשה לשפוך את הרוטב על הסלט
ולערבב.


ערכים תזונתיים למנת הגשה:

קלוריות: 127 נתרן: 177 מ"ג