המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה ובישול : 30 דקות המתכון מתאים ל 4 מנות. ניתן לגוון עם דג הליבוט ובמקום עלי התרד להגיש עם פרחי ברוקולי מאודים ומחית תפוחי אדמה * (ראה מתכון- מחית תפוחי אדמה מוקרמת) הטעם המעודן של דג הסול מורגש היטב במנה זו. תפוחי האדמה בשילוב עם …
המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 10 דקות זמן בישול : 15-20 דקות סה”כ זמן : 25-30 דקות חומרים עד1 ק”ג תפוחי אדמה קלופים וחתוכים ½ כוס חלב 1% 2 כפיות חמאה מלח ופלפל לפי הטעם (כמה שפחות מלח) 3 כפות תבלינים טריים קצוצים כדוגמת פטרוזליה,שמיר ועירית (מומלץ במיוחד, השילוב …
המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 10 דקות זמן בישול : 10 דקות סה”כ זמן : 20 דקות המתכון מתאים ל 4 מנות. הערה: מנה שאינה מביישת ארועים מיוחדים. התבשיל מתאים לסוגי פסטה שונים -פסטת צדפות, פנה ועוד. מזון מאודה הוא המזון הבריא ביותר בהתייחס למחלות לב. מנה זו נטולת …
המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 15 דקות זמן בישול : 40 דקות סה”כ זמן : 55 דקות המתכון מתאים ל 6 מנות. הערה: פילאף יכול להיות עשוי מבורגול, חיטה או גריסים, אך לעיתים קרובות הכוונה לפילאף אורז. מרכיבי הפילאף מגוונים: ניתן להכינו עם פירות יבשים ותבלינים מתוקים, אך אפשר …
המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 10 דקות זמן בישול : 55 דקות סה”כ זמן : שעה ו 5 דקות המתכון מתאים ל 4 מנות. חומרים ¼ כוס פטריות פורסיני או שיטאקי יבשות ¼ כוס מים חמים 1 כף שמן זית 1 בצל גדול קצוץ דק 3 שיני שום כתושות …
המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 20 דקות זמן בישול : 60 דקות סה”כ זמן : שעה ו 20 דקות המתכון מתאים ל 6 מנות. חומרים כ 330 גרם בשר בקר דל שומן חתוך לקוביות של 2.5 ס”מ 3 בצלים בינוניים קצוצים גס 280 גרם פטריות שמפיניון פרוסות 3 גזרים …
המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3. זמן הכנה : 15 דקות זמן בישול : 40 דקות סה”כ זמן : 55 דקות המתכון מתאים ל 4 מנות. חומרים 1 קופסת חומוס (420 גרם) ללא הנוזלים 1 בצל קצוץ גס 2 שיני שום קצוצות 3 כוסות מרק עוף צח בסיסי דל נתרן (ראה מתכון- מרק …
חומרים 1 כוס קמח ½ כפית אבקת אפיה מלח לפי הטעם (רצוי כמה שפחות) 1 כוס קוואקר 4 כפות מרגרינה 2/3 כוס סוכר חום ½ כוס סוכר 1 ביצה גדולה ½1 כפיות תמצית וניל 1/3 כוס שמנת חמוצה מופחתת קלוריות ¾ כוס פצפוצי שוקולד מריר ערכים תזונתיים קלוריות – 80 חלבון – 1 גרם פחמימות …
