מהם תפקידי המים בגוף ולמה חשובה שתיית המים?
• שתיית המים עוזרת לתחושת השובע. כתינוקות, אנו יונקים חלב אם ומקבלים שתייה ומזון מאותו המקור. כאשר אנחנו מתחילים לאכול מזון מוצק, מנגנון הרעב והצמא מתפצלים, אולם ההבדל בינהם משתבש. אנו ממשיכים לאכול, גם אם אנחנו צמאים. בואו להכיר את דיאטת דש.
• המים משמשים אותנו לתהליכים מטבוליים בגוף ומזרזים חילוף חומרים.
• המים משמשים כממיסים חומרים בגוף.
• המים מסייעים בשריפת השומנים בגוף בצורה יעילה יותר.
• מחסור במים גורם פעמים רבות לעייפות – ולפעמים אנו נוטים לחפש מתוקים שינתנו לנו אנרגיה.
• המים משמשים כחומר סיכה וכבולמי זעזועים .
• המים מכילים את המינרל יוד – מרכיב חיוני להורמוני בלוטת התריס שלה השפעה על איזון הגוף ובריאותו.
• המים מכילים פלואוריד שמגן מפני עששת.
• למים השפעה פיזיולוגית המשפרת את תפקודי החשיבה והם גם מסייעים במצבי חרדה. • מניעת קמטים ושמירה על עור בריא.
• המים שומרים על טמפ’ גוף מאוזנת.
• המים שומרים על לחץ דם תקין.
מהו הזמן הטוב ביותר לשתיית מים?
א.מומלץ לשתות כשתי כוסות מים עם הקימה בבוקר.
ב.לפני כל ארוחה רצוי לשתות שתי כוסות מים. אם אדם סועד שלוש פעמים ביום- הרי הוא שותה את מכסת שמונת כוסות המים.
ג. לא רצוי לשתות מים בזמן הארוחה.כאשר אדם לועס את מזונו, בלוטת הרוק מפרישה את מיצי הרוק בכמות המדוייקת הדרושה לפירוק של מרכיבי המזון שבנגיסה. כל תוספת של נוזלים מביאה למיהול של האנזימים המצויים ברוק. כתוצאה מכך- נפגע תהליך העיכול. רצוי לחכות 20 דקות לאחר סיום הארוחה על מנת לשתות.
ד.רצוי לשתות מים בטמפרטורת החדר. מים חמים או קרים מדי יביאו לכמות לא מספקת של נוזלים.
טיפים פרקטיים להגברת כמות הנוזלים:
• הגבילו את שתיית המשקאות המכילים קפאין המשמש כמשתן ויכול להגביר את איבוד הנוזלים. ההמלצה לפי המחקר של דש היא לשתות עד כ3- כוסות קפאין ביום )קפה, תה עם קפאין,משקאות מוגזים וכדומה(.
• צריכה מספקת של פירות וירקות באופן יום-יומי תגביר את כמות המים הנצרכת. לדוגמא,העגבנייה מכילה כ 97%- מים.
• סודה.ניתן לשתות סודה כחלק מכמות הנוזלים היומית אך רצוי שלא להרבות במשקאות מוגזים הגורמים להרגשת “מלאות”, דבר המפריע לשתות כמות רבה במיוחד כאשר יש צורך בשתייה בכמויות גדולות.
• הכינו קנקן של לימונענע – סחטו לימון והוסיפו עלי נענע.ניתן לשתות גם תה פטל, לימונית, מרווה וחליטות אחרות שלא מכילות קפאין.
• שתיית כוס מים בבוקר עם לימון וכפית שמן זית מזרזת את חילוף החומרים.
• אכלו מרקים ויוגורטים שיכולים גם הם להגביר את צריכת המים. • דאגו תמיד לבקבוק מים צמוד אליכם בטווח הראייה שלכם – הניחו בקבוק על שולחן העבודה אם אתם עובדים במשרד או איתכם בתיק אם אתם בשטח.
• אפליקציות ותזכורות-על מנת להפוך את שתיית המים להרגל קבוע, ניתן לשים תזכורת בשעון, במכשיר הנייד או במחשב.
מזונות המגבירים את צריכת הנוזלים:
• סלטים טריים וקרים,לדוגמא:סלט עוף, סלט טונה, סלט טופו.
• הוספת ירקות טריים בתוך הכריכים.
• חתכו ירקות בקופסה הרמטית ושמרו הכינו לכם כמות גדולה במקרר .אכלו בכל פעם שמתחשק להתקרר ,לדוגמא: צנון, סלרי, גזר וגמבה.
• הכינו גלידות מפירות קפואים.
• הכינו ארטיקים ביתיים- רסקו לימונענע ,אבטיח או מלון והקפיאו אותם. • הכינו אייס קפה ביתי ומצנן.במקום להשקיע קלוריות רבות באייס קפה קנוי, הכינו בבית קפה קר המבוסס על חלב דל שומן ומים וגרסו הכל בקרח במעבד מזון. • צרכו פירות קפואים מרעננים כמו אוכמניות ודובדבנים.
• אבטיח- מכיל כ- 92 אחוז מים, ומכיל רק מחצית מהסוכר שיש בתפוחים. הקפיאו חתיכות אבטיח ואכלו כחטיפים.
לחצו לקריאה נוספת על – אכילה בלילה