המתכון מתאים לשלב 1, שלב 2, שלב 3.
זמן הכנה : 5 דקות
זמן בישול : 25 דקות
סה”כ זמן : 30 דקות
המתכון מתאים ל 4 מנות.
חומרים
- תרסיס שמן ירקות
- 2 תפוחי אדמה מתוקים לא מקולפים
- 1 כפית רוזמרין יבש
- 1 כפית פטרוזליה יבשה
- ½ כפית גרגירי חרדל
- ¼ כפית פפריקה מתוקה
- ¼ כפית מלח (רצוי אפילו פחות)
- ¼ כפית פלפל שחור
ערכים תזונתיים
- קלוריות - 69
- חלבון - 1 גרם
- פחמימות - 17 גרם
- כולסטרול - 0 מ"ג
- מלח - 168 מ"ג
- שומן - 0 גרם
- שומן רווי - 0 גרם
- poly - 0 גרם
- mono - 0 גרם
אופן ההכנה:
לחמם תנור ל 225 מעלות. לרסס קלות נייר אפיה בתרסיס השמן.
לערבב בקערית את התבלינים
לחתוך את תפוחי האדמה בעובי של ½ ס”מ. לסדר בשכבה אחת על נייר האפיה. ולרסס מעליהם עם תרסיס השמן. לפזר מעל את תערובת התבלינים.
לאפות כ 25 דקות או עד שהם רכים ופריכים.
