עוגת שיש לייט

כחול

כמות:

10 מנות |

זמן הכנה:

10 דקות |

זמן בישול:

כ- 40 דקות |

מתאים לתפריט:

כחול

חומרים:

2 ביצים
1/4 כוס רסק תפוחי עץ
2 כפות שמן
1.5 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
2/3 כוס חלב דל שומן
1 כפית תמצית וניל
1 כפית גרידת לימון
1 כף דיאט טיפ (ממתיק נוזלי)
1 כף קקאו
ומעט ממתיק מלאכותי

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל- 180 מעלות .
לערבב בקערה 2 ביצים, רסק תפוחי עץ ו-2 כפות שמן.

להוסיף קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה, חלב, תמצית וניל, גרידת לימון ודיאט טיפ ולערבב היטב.

לשפוך 2/3 מהבלילה שנוצרה לתבנית אינגליש קייק (תבנית מאורכת) משומנת קלות .
לערבב לתוך 1/3 התערובת שנותרה בקערה, כף קקאו ומעט ממתיק מלאכותי.

לשפוך את תערובת הקקאו על התערובת הלבנה שבתבנית, ובעזרת מזלג או סכין, בתנועות
מעגליות, ליצור שילוב בין שני צבעי הבלילה.

לאפות כ- 40 דקות עד להזהבה, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.

ערכים תזונתיים למנת הגשה: